Découvrez les délices culinaires des Seychelles

a République des Seychelles, dans l'océan Indien, est un archipel composé de 115 îles. Cette spécificité fait que le poisson joue un rôle important dans la gastronomie locale7. Très nombreux, ils sont cuisinés tout frais pêchés1, soit à la vapeur, grillé au feu de bois, fumé, (EN CONSTRUCTION)